ოცხანური საფერე

ფერი: მუქი ალუბლისფერი.

არომატი:
თავდაპირველად იშლება შავი ქლიავის ჩირისა და ველური მწიფე კენკრის კომპოზიცია, რასაც მალევე მალე მოსდევს მწიფე ალუბლისა და ხურტკმელის ელეგანტური არომატი.

გემო:
მთლიანად დაბალანსებული, ძლიერი სხეულის მქონე ღვინოა. მწიფე, მომრგვალებული ტანინები და რბილი მჟავიანობა იდეალურად ეხმიანება ქვევრის სტილს. 

რეკომენდაცია:
რეკომენდებულია სერვირება 14-16°C ტემპერატურაზე. საუკეთესოდ ერწყმის ოდნავ შებოლილ ხორცეულს – მაგალითად, თხილის სოუსში მომზადებულ საქონლის სტეიკს ან ღია ცეცხლზე მომზადებულ ცხვრის ჩაშუშულს.